Белый Чай Бай Му Дань (Белый Пион), 50 грамм

Бай Му Дань «Белый Пион» — прекрасный китайский белый чай, получивший такое название за сходство своих листьев с листьями пиона. В китайской провинции Фудзянь, в горах УИ растет уникальнейшее растение под названием Дай Ба Ча, что в переводе на понятный нам язык означает «Большой Белый Чай». Молодые нежнейшие почки и чайные листочки с этого чудесного растения и составляю так горяче любимый многими белый чай Бай Му Дань. 

Бай Му Дань ферментирован всего на 5-7%. Обработка листа совсем незначительна: аккуратненько сорвали (даже не скручивали), чуть подвялили на солнце и прогрели, высушили.

Цвет настой  может варьировать от мендально-желтого до ярко-апельсинового, смотря какая свежесть и чистота сбора.

Вкус чая Бай Му Дань — это орехово-медово-цветочный букет. Свежее сладковатое послевкусие остается надолго.

Аромат сладок и душист с множеством цветочных и фруктовых нот.

Полезные свойства белого чая Бай Му Дань

Популярность Белого пиона на Западе сейчас переживает пиковую отметку из-за высокой активности антиоксидантов и большом количестве (даже больше чем в зеленом чая) активных компонентов, препятсвующих возникновению онкологических заболеваний. Китайские же ученые уже давно доказали следуэщие эффеты белого чая на организм человека:

• жаропонижающий эффект;
• дезинфицирующий эффект;
• тонизирующий эффект;
• освежающий эффект.

И это все помимо того, что Бай Му Дань эффективно восстанавливает эмоциональное состояние, создает ощущение легкости, комфорта и умиротворения. А также стоит отметить его благотворное влияние на клетки кожи, холестериновый обмен и антимикробное действие. Бай Му Дань воистину напиток бессмертия, коим его и величали китайские императоры.

Завариваем белый чай Бай Му Дань

Аромат этого чая неповторим и забыть его просто не возможно. Посему важно не испортить его неправильным завариванием. Засыпьте чай в разогретую предварительно посуду в расчете 2 чайных ложки на человека. Залейте водой с температурой 85 градусов и сразу же слейте воду — промойте чай. Последующие заварки можно пить! Температура воды и время заваривания установите опытным путем. Критерием в такой импровизированной лабораторной работе должны стать вкусовые качества получившегося настоя. Терпкость и горечь настоя говорят о том, что для заваривания взято слишком много чая, вода слишком горячая, время выдержки велико. Уменьшая или увеличивая эти параметры в конце концов вы добьетесь результата, который Вас удовлетворит! А удовлетворит он Вас точно! Дерзайте!

Рекомендуем обратить свое внимание на белый чай Бай Мао Хоу «Белая Обезьяна».

Купить чай в Одессе или с доставкой по Украине

Заказать этот чай можно нажав на кнопку «ЗАКАЗАТЬ», заполнив форму ниже или позвонив по одному из телефонов:

+38(063)759-88-21

+38(066)123-33-50

+38(096)052-79-44

Доставляем чай и аксессуары в любой город Украины удобным для Вас перевозчиком.