улун да хун пао (большой красный халат) купить в одессе

Бирюзовый чай (улун) Да Хун Пао (Большой Красный Халат), 100 грамм

290 грн


Заказать

Информация о товаре

 

Чай улун Да Хун Пао (Большой красный халат)Улун Да Хун Пао — ярчайший представителей бирюзовых чаев.В отличии от улуна Те Гуань Инь он ферментирова более чем на 50%. Да Хун Пао выращивают только в провинции Фудзянь, на склонах гор У И. Климат и особенность почвы этого региона и обуславливаю все качества и свойства этого улуна. Название чая переводится как «Большой Красный Халат». По одной из легенд такое красивое название чай получил из-за своих лечебных свойств. По легенде этот чай помог побороть недуг юноше, который держал свой путь на императорский экзамен. В дороге он почувствовал себя плохо. Молодому человеку помогли монахи — отпоили его чудодейственным чаем. Юноша экзамен сдал и вернулся в монастырь, чтобы отблагодарить спасителей. Юноша хотел принести в дар монахам свой красный халат, но монахи отказались от подношения. Тогда он накинул халат на кусты того самого чая, который вылечил его. Говорят что эта история записана в манускриптах монастыря Тян Син Сы.

Лист для производства чая Да Хун Пао собирают в период с 1 по 15 мая. Самые свежие листочки (обычно это первые четыре) несколько часов подвяливаются на открытом воздухе. Затем их всячески деформируют, чтобы листочки выделили сок и начался процесс ферментации — окисления ферментов чая. Далее чай высушиваю нв специальных чанах на огне. После просушки начинается процесс сортировки, который длятся на протяжении всего лета. После чего происходит финальная термическая обработка, от которой по большому счету зависит конецный результат.

Производство самого популярного улуна в мире Да Хун Пао (Большой красный халат)Аромат чая Да Хун Пао очень насыщенный. Он напоминает запах жареных орехов. В нем можно уловить легкие «дымные» нотки и пряные оттенки.

Настой улуна Большой Красный Халат имеет цвет от темно-персикового до янтарно-красного.

Вкус насыщенный и яркий. Богатство оттенков вкуса Да Хун Пао очень велико: в нем можно найти оттенки карамели, ириса, сухофруктов, дыма. А если хорошо поискать, то и много чего еще. Независимо от того, что вы найдете во вкусе утесного улуна Да Хун Пао, он запомниться навсегда.

Полезные свойства бирюзового чая Да Хун Пао

Чай Да Хун Пао невероятно богат полезными веществами. Их в составе этого напитка более 400 наименований! Он отлично расслабляет и снимает стресс. На организм человека он влияет следующим образом:

  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • способствует улучшению пищеварения;
  • снижает риск развития раковых клеток;
  • укрепляет зубы и десна;
  • способствует выведению из организма токсинов, тяжелых металлов и других вредных веществ;
  • нормализует функцию мочеполовой системы;
  • оказывает положительное влияние на зрение.

Этот список можно продолжать.

Как заваривать чай Да Хун Пао

Как заварить чай Да Хун Пао

1. Возьмите 2-3 грамма чая Да Хун Пао в рсчете на 100 мл воды.

2. Засыпьте его в предварительно прогретый чайник (или какую-нибудь другую посуду).

3-4. Промойте чай — залейте в чайник воду с температурой 80-95 градусов и сразу же слейте. Промывать чай можно 1-3 раза. Один раз — обязательно, а больше — по желанию.

5. Залейте чайник водой и подержите 10-20 секунд. Разлейте чай по пиалам.

6. Время дальнейших заварок стоит на 5-10 секунд увеличивать. Хороший чай выдерживает до 15 заварок.

На протяжении всего чаепития не забывайте наслаждаться ароматом и вкусом, которые будут видоизменяться, обогащаться и играть оттенками.

Приятного Вам чаепития!

Купить Да Хун Пао

Заказать этот чай можно нажав на кнопку «ЗАКАЗАТЬ», заполнив форму ниже или позвонив по одному из телефонов:

+38(063)759-88-21

+38(066)123-33-50

+38(096)052-79-44

Доставляем чай и аксессуары в любой город Украины удобным для Вас перевозчиком.

Ваше имя (обязательно)

Ваш e-mail (обязательно)

Сообщение




wordpress themes.