Шен (сырой, зеленый) Пуэр относится к постферментированным чаям. Производится в провинции Юннань в окрестностях города Пуэр (в честь которого и получил свое название) на границе с Вьетнамом, Лаосом и Бирмой. Отличительная особенность чая пуэр заключается в том, что сырье для него собирается не с кустов, а с деревьев. Используется зрелый плотный сочный лист. Другой особенности является сложная технология производства. Дело в том, что чай пуэр после ферментации проходит процесс постферментации (брожения) и большая часть полезных свойств чай шен пуэр приобретает в результате этого процесса. Постферментационные процессы в чайном листе не останавливаются, а продолжаются на протяжении всего его существования. Поэтому то и говорят, что шен пуэр со временем становится только лучше! Согласно традиционной китайской медицине чай пуэр считается «напитком от ста болезней». Благотворное влияние этого чая на организм человека трудно переоценить. Здесь и улучшение обмена веществ, и выведение токсинов, улучшение кровообращения, укрепление сердечно сосудистой системы, жиросжигающий эффект и многое-многое другое. Чай шен пуэр ни по своим свойствам, ни по вкусовым характеристикам не имеет аналогов в мире. Его вкус и аромат весьма специфичен и просто необходимо его попробовать, чтобы дать свою — субъективную оценку. Для заваривания чая шен пуэр прекрасно подходят как гайвань, так и чайник (фарфор, стекло, глина). Способов заваривания этого знаменитого сорта огромное множество: от длительной выдержки в воде комнатной температуры до варки на открытом огне. Купить великолепный чай шен пуэр можно как в Одессе, так и с доставкой по Украине.

Шен Пуэр Yi Pin Tang, 2009 год

Производитель: Yunnan Yi Pin Tang Tea Industial Co., Ltd. Прессован в форме Бин Ча Место производства: Менхай,...

подробнее

Шен пуэр (Тулин Цзин Ча) 2012, 250 грамм

Чай собран и произведен в провинции Нанцзян, округе Дали в 2012 году. Короткое название завода: 土林 土[tǔ]林[lín] ту...

подробнее

Почки пуэра Я Бао, 50 грамм

Почки пуэра — это совершенно особый вид белых чаев. Обработку сырье для этого чая проходит минимальную:...

подробнее

Шен Пуэр Мини То Ча (Старый Товарищ)

Бренд: «Старый товарищ» Производитель: Фабрика Хайвань Год производства: 2010 Вес одной точи: 5...

подробнее

Шен Пуэр King Mai Mountain, 357 грамм

Производитель: Fuxin tea factory Место производства: Cunming, Yunnan Дата выпуска: Март, 2008 Вес: 357...

подробнее

Шен Пуэр Лао Бань Джан, 357 грамм

Регион сбора: деревня Лаобаньчжан, район Буланшань, уезд Мэнхай, авт. округ Сишуанбаньна. Дата выпуска: Апрель...

подробнее

Шен пуэр Мини То Ча с клейким рисом

Интересный «готовый» пуэр с клейким рисом. Производство: puer shi jin dian cha ye you xian gongsi chupin или...

подробнее

Зеленый чай Е Шен Пуэр (Дикий), 100 грамм

Е Шен Пуэр собран с дикорастущих чайных деревьев. Сырьем являются молодые чайные листы с типсами. Вкус и...

подробнее

Зеленый чай Шен Пуэр «Чистый Лист», 357 грамм

Заказать этот чай можно нажав на кнопку «ЗАКАЗАТЬ», заполнив форму ниже или позвонив по одному из...

подробнее

Зеленый чай шен пуэр «Весенние пики», 50 грамм

Происхождение: Цзинь Юй Сырье для этого брикета собрано с дикорастущих деревьев. В ход пошли нежные молодые...

подробнее

Зеленый чай шен пуэр «Облака Мэнхай», 100 грамм

Производитель: Чайная фабрика Юнь Хай (Море Облаков) Дата производства:  2008 год Торговая марка: Гао Тянь Лю Юнь...

подробнее

Зеленый чай Шен Пуэр (7541), 357 грамм

Этот чай произведен на одном из ведущих заводов-производителей пуэров — Куньминьском чайном заводе. Именно...

подробнее

Зеленый чай Шен Пуэр «Путь Чая» Бин Ча, 357 грамм

Название (кит.): 手工石磨布朗山乔木茶道生饼 Название (русс.): Путь Чая Шен пуэр фабрики MengHai BuLangShan придется по вкусу...

подробнее

Зеленый чай шен пуэр «Цзя Цзи Туо Ча», 100 грамм

Этот чай произведен на небольшом заводе по производству пуэров Чун Мин в провинции Юньнань. Чун Мин был основан в...

подробнее

Зеленый чай Шен Пуэр «Лу Янь Юань» Туо Ча, 100 грамм

То Ча «Лу Янь Юань» — классика от сягуаньской чайной фабрики. Сягуаньские точа шэн пуэра получили...

подробнее

Шен Пуэр Нянь Цзянь»Предрассветный Феникс», 100 грамм

Фабрика Нянь Цзянь нравится почитателям чая своими совершенно особенными шен пуэрами. И «Предрассветный...

подробнее